CHOCOLATE CALIENTE
El chocolate caliente casi siempre se asocia con el invierno, pero, para ser sincera, disfruto bebiéndolo o comiéndolo sin importar la estación. Y sí, la pregunta es: el chocolate caliente es para beber o para comer?
Pues, amigos míos, yo diría que depende de ti. Que lo comas o lo bebas no importa demasiado, mientras tu alma disfrute del sabor. Y disfrutar es lo que siempre importa, verdad?
Si tú, amigos míos, disfrutáis de este sabor tanto como yo, hagamos juntos esta bebida divina! Listos... y... EMPEZAMOS!
Qué necesitas para esta receta? Los ingredientes son simples y fáciles de encontrar, probablemente ya los tengas en tu cocina. Y lo sencillo siempre es lo mejor, no?
Ingredientes:
- cacao en polvo (una cucharadita por persona)
- azúcar (una cucharadita por persona)
- azúcar de vainilla (un sobre pequeño)
- sal (una pizca)
- galletas trituradas (según la textura que quieras)
- agua (¼ de taza por persona)
- leche (½ taza por persona)
- canela (para espolvorear al final)
- nata montada
Preparación:
Pon el agua en una olla, luego añade el cacao en polvo, el azúcar, el azúcar de vainilla y la sal. Bate (o usa una cuchara) y remueve hasta que empiece a hervir.
Coge los vasos en los que quieras servir y vierte medio vaso de leche fría. Después espolvorea una capa de galletas trituradas por encima.
A continuación, añade la mezcla caliente de cacao.
Añade otra capa de galletas trituradas. Por último, corona con nata montada y espolvorea un poco de canela para un sabor rico y divino.
Cómo comerlo o beberlo?
Absórbelo en un disfrute impecable, porque te lo has merecido!
