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· Evgenija Jovanova

Un goût italien qui te séduira en une seconde !

Trois assiettes de lasagnes maison avec sauce tomate et beaucoup de fromage blanc râpé

Ce blog comblera tes envies plus que largement ! Prépare-toi à plonger dans la cuisine italienne qui t'ouvrira l'appétit. Que pourrait-ce être d'autre, sinon le meilleur goût italien ? Des lasagnes, bien sûr !

Ingrédients :

  • Feuilles de lasagne
  • Viande hachée
  • Oignon
  • Carottes
  • Champignons
  • Sauce tomate
  • Fromage
  • Épices : sel, vegeta, origan, poivre noir, piment, curcuma

Préparation :

D'abord, prends une poêle et prépare la sauce. Hache l'oignon et les carottes, puis ajoute les champignons et la viande hachée dans la poêle. Assaisonne le tout et fais cuire jusqu'à ce que ce soit bien mélangé et joliment doré.

Ensuite, ajoute la sauce tomate et laisse mijoter environ 10 minutes.

Pour ramollir les feuilles de lasagne, plonge-les une à une dans de l'eau chaude pendant environ une minute.

Ensuite, dispose une couche de feuilles de lasagne dans un plat à four et étale la sauce dessus. Répète l'opération pour créer deux autres couches. J'en fais généralement trois, mais tu peux en ajouter davantage si tu veux.

Termine par une couche de sauce sur le dessus et mets le plat dans un four préchauffé à 200 °C pendant environ 15 à 20 minutes.

Enfin, sers dans une assiette et râpe du fromage sur le dessus.

Savoure l'ambiance italienne !

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