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· Evgenija Jovanova

Un sapore italiano che ti sedurrà in un secondo!

Tre piatti di lasagne fatte in casa con sugo di pomodoro e abbondante formaggio bianco grattugiato

Questo blog soddisferà le tue voglie più che bene! Preparati a tuffarti nella cucina italiana che ti stuzzicherà l'appetito. Cosa potrebbe essere, se non il miglior sapore italiano? La lasagna, ovviamente!

Ingredienti:

  • Sfoglie di lasagna
  • Carne macinata
  • Cipolla
  • Carote
  • Funghi
  • Salsa di pomodoro
  • Formaggio
  • Spezie: sale, vegeta, origano, pepe nero, peperoncino, curcuma

Preparazione:

Per prima cosa, prendi una padella e prepara il sugo. Trita la cipolla e le carote, poi aggiungi i funghi e la carne macinata in padella. Condisci tutto e cuoci finché non è ben amalgamato e ben rosolato.

Poi, aggiungi la salsa di pomodoro e lascia sobbollire per circa 10 minuti.

Per ammorbidire le sfoglie di lasagna, mettile una alla volta in acqua calda per circa un minuto.

Successivamente, disponi uno strato di sfoglie di lasagna in una teglia e spalma il sugo sopra. Ripeti il procedimento per creare altri due strati. Di solito ne faccio tre, ma puoi aggiungerne di più se ti va.

Termina con uno strato di sugo sopra e metti la teglia in un forno preriscaldato a 200 °C per circa 15-20 minuti.

Infine, servi su un piatto e gratta del formaggio sopra.

Goditi l'atmosfera italiana!

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