Come fare il pumpkin spice in casa (4 spezie semplici)
L'autunno profuma ed è più bello con il pumpkin spice fatto in casa. La vostra cucina profumerà di caldo, di accogliente e di autunno, e lo amerete!
Questo mix, conosciuto anche come spezie per torta di zucca, si abbina a tutte le vostre golosità autunnali preferite: tè, caffè, cioccolata calda, mele al forno, torta di zucca e, naturalmente, biscotti al pumpkin spice fatti in casa.
La parte migliore? È facilissimo da preparare e vi servono solo 4 spezie. Che l'atmosfera autunnale abbia inizio!
Ingredienti:
- 2 cucchiai di cannella in polvere
- 3½ cucchiaini di zenzero in polvere
- 2 cucchiaini di noce moscata in polvere
- 2 cucchiaini di pimento in polvere


Preparazione:
- Mettete tutte le spezie in una ciotola.
- Mescolate bene finché il colore non è uniforme.
- Trasferite il mix con un cucchiaio in un barattolo pulito e asciutto con chiusura ermetica.
Come conservarlo
Tenete il barattolo in una credenza fresca e buia. Resta profumato fino a 6 mesi.