Guida di viaggio della Sicilia: Catania, Taormina, Castelmola e cosa mangiare

Un viaggio di quattro giorni a fine agosto attraverso la Sicilia orientale — le città, le spiagge, i borghi e il cibo a cui penso ancora.

La Sicilia, un luogo? No. La Sicilia è qualcos'altro. La Sicilia è un'esperienza, la Sicilia è calore, la Sicilia è ottimismo. Nel momento in cui i vostri piedi toccano quest'isola sentite un'energia diversa — l'energia di cui avete bisogno, l'energia che la vostra anima e il vostro corpo desideravano.

Spirito italiano, vita italiana, una vita che vi dice di fermarvi, di respirare, di rilassarvi, perché a volte semplicemente non si può controllare tutto.

La Sicilia ha un'atmosfera speciale. L'Etna che fuma placido sullo sfondo la rende ancora più meravigliosa.

Ho visitato la Sicilia a fine agosto e… non poteva andare meglio!

Questa guida di viaggio della Sicilia racconta i tre luoghi di cui mi sono innamorata — Catania, Taormina e Castelmola — oltre ai piatti siciliani che non dovreste andarvene senza aver assaggiato. Andiamo a esplorare e a vivere questa splendida isola.

Catania

Com'è Catania?

Catania è la seconda città più grande della Sicilia. Mi è piaciuta molto l'atmosfera della città, le strade che risplendono del loro fascino. Una cosa però non mi è piaciuta affatto: quanto fosse sporca — le strade non sono ben tenute quando si tratta di rifiuti. A parte questo, vi attira con la sua bellezza.

Cosa visitare a Catania

Via Etnea

Fate una passeggiata lungo la strada più famosa di Catania, la Via Etnea. Questa strada lunga 3 km è allineata con l'Etna — da cui il nome — e vi invita a godervi l'artistica architettura barocca. Lungo il percorso troverete anche numerosi negozi di moda e ristoranti siciliani tradizionali.

Piazza del Duomo

Piazza del Duomo è la piazza più famosa di Catania. Lì troverete la fontana dell'elefante in pietra lavica nera, essendo l'elefante il simbolo di Catania, che si crede possieda poteri magici capaci di proteggere la città dalle eruzioni dell'Etna.

In piazza potete ammirare anche la Cattedrale di Sant'Agata, anch'essa progettata in stile barocco.

Un altro monumento che vale la pena esplorare è l'Anfiteatro Romano, costruito principalmente in pietra lavica e un tempo usato per i combattimenti tra gladiatori e altri spettacoli. Potete visitare anche il Castello Ursino, un castello che ha fatto da residenza reale, fortezza militare e prigione.

Giornata in spiaggia a Catania

Se volete fare un tuffo e godervi le vedute del Mar Ionio, il posto migliore per farlo è il Lido Azzurro, il beach club più famoso di Catania. Avrete una lunga spiaggia di sabbia e il meraviglioso suono delle onde, il tutto mentre vi godete la vista dell'Etna sullo sfondo.

Taormina

Com'è Taormina?

Taormina è la cittadina della Sicilia di cui mi sono innamorata! Strade siciliane pulite, eleganti e affascinanti, panorami pittoreschi che semplicemente vi tolgono il fiato — questa cittadina è considerata una delle più belle della Sicilia.

Taormina è piena di turisti, a differenza di Catania dove predominano i residenti. Sorge su una rupe che domina il Mar Ionio, quindi aspettatevi molte salite e discese.

Cosa visitare a Taormina

Corso Umberto

Il cuore di Taormina si trova su Corso Umberto, la principale via pedonale, ricca di negozi vivaci, ristoranti e architettura sorprendente. Fate una passeggiata e godetevi l'atmosfera indimenticabile.

Piazza IX Aprile

Camminando lungo Corso Umberto arriverete alla piazza più famosa di Taormina, Piazza IX Aprile. È una piazza meravigliosa che domina il Mar Ionio, con l'Etna che si erge in lontananza.

Villa Comunale

L'attrazione più pittoresca e famosa di Taormina è la Villa Comunale, un giardino pubblico le cui terrazze offrono vedute straordinarie sul Mar Ionio e sulla costa. È tranquillo, rilassante, verde, pulito e perfetto per ammirare la bella Taormina. Vi sembrerà di essere in un film.

Giornata in spiaggia a Taormina: Isola Bella

Isola Bella è una piccola spiaggia di ciottoli con acqua turchese cristallina, affacciata sull'isolotto di Isola Bella proprio al largo. È perfetta per rilassarsi e immergersi in scenari pittoreschi. L'acqua è bassa — portate scarpette da mare se i ciottoli vi danno fastidio. La spiaggia è molto frequentata ma piccola, quindi conviene arrivare presto.

Castelmola

Com'è Castelmola?

Castelmola è un borgo arroccato proprio sopra Taormina. È più che affascinante ed è senza dubbio una tappa obbligata. Potete salire a piedi, arrampicandovi per i gradini, oppure prendere un autobus. La salita ci ha richiesto circa 40 minuti. Se andate a piedi, portate acqua con voi — può risultare un po' impegnativo se non siete abituati a salire molti gradini.

Siamo saliti al crepuscolo e la vista dall'alto era spettacolare. L'Etna che fuma placido con una falce di luna accanto… Una scena così si può solo desiderare!

Castelmola è considerato uno dei borghi più belli della Sicilia. Questo luogo è più tranquillo rispetto a Taormina, ma il fascino non gli manca affatto. Case in pietra, balconi affascinanti, ristoranti e caffè autentici, panorami suggestivi — questo è un luogo che si può solo sognare.

Piatti da provare assolutamente in Sicilia

Pasta alla Norma

La Pasta alla Norma è il piatto più famoso, più tradizionale e più imperdibile della Sicilia. È nata a Catania e il suo sapore è semplicemente irresistibile. Sono pasta, salsa di pomodoro, melanzana e basilico — ingredienti che si uniscono in un sapore da sogno.

Pizza

Quando si pensa all'Italia bisogna provare la pizza, e la pizza siciliana è speciale a modo suo. Impasto morbido, ingredienti freschi, combinazioni di condimenti interessanti — la pizza in Sicilia è davvero imperdibile.

Pesce spada

Morbido, tenero, succoso, così facile da mangiare che non richiede quasi alcuno sforzo, e con una salsa incredibile — questo è stato uno dei miei piatti preferiti a Taormina.

Ravioli

Sento ancora il sapore dei ravioli che ho mangiato a Taormina, e questo significa solo una cosa: erano così meravigliosi che il mio cervello ne ricorda ancora i sapori.

Arancini

Croccanti palle di riso che vi conquistano semplicemente con il loro sapore. Il nome viene da arancia, perché il loro colore dorato le fa sembrare piccole arance.

Brioche con granita

Un dolce morbido, zuccherato e simile al pane servito con la granita — un dessert siciliano semi-congelato fatto di ghiaccio e frutta, caffè o mandorla. I siciliani la mangiano a colazione, anche se funziona altrettanto bene come dessert.