RISO CON BROCCOLI
Dato che il riso è uno degli ingredienti più sani, lo preparo abbastanza spesso.
Può essere preparato in molti modi diversi. Ecco un'idea che è un mix di sapori perfetto, e se adori i broccoli, lo amerai del tutto!
Prendi la tua padella e... 3, 2, 1... iniziamo!
Ingredienti:
- Riso - mezzo mestolo a persona
- Broccoli - dipende da quanto ti piacciono i broccoli, io uso una tazza
- Salsicce - secondo la tua preferenza, io ne uso due
- Spezie: sale, Vegeta, origano, pepe nero, curry
- Formaggio e olive come contorno
Preparazione:
In una pentola, versa l'acqua, mettila sul fornello e portala a ebollizione. Mentre aspetti, trita i broccoli e le salsicce e mettili in una padella con l'olio.
Falli rosolare per circa 2 minuti, poi aggiungi il riso e condiscilo. Mescolalo per circa 1 minuto e aggiungi l'acqua calda della pentola.
Lascialo sul fornello finché l'acqua non evapora. Io metto formaggio e olive cosparse di origano per esaltare il sapore già perfetto!
Buon appetito!
