Insalata fresca di lattuga e cavolo
La primavera sta sbocciando, e così dovrebbero fare le nostre abitudini alimentari sane. Che sia per colazione, pranzo o cena, preparo insalate in continuazione, e questa di lattuga e cavolo è la mia preferita di questa primavera.
Porzioni: 2
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo totale: 5 minuti
Ingredienti:
- mezzo cavolo cappuccio piccolo
- 10 foglie di lattuga
- olio d'oliva
- spezie: sale, insaporitore Vegeta, origano, pepe nero
- formaggio
- olive
Preparazione:
- Sciacquare la lattuga e tagliarla a striscioline.
- Tagliare anche il cavolo.
- Condire l'insalata con un filo d'olio d'oliva, sale e Vegeta.
- Aggiungere il formaggio e le olive.
- Spolverare con origano e pepe nero.
Buon appetito!
