Sizilien-Reiseführer: Catania, Taormina, Castelmola & was man essen sollte

Eine viertägige Reise Ende August durch den Osten Siziliens — die Städte, die Strände, die Dörfer und das Essen, an das ich immer noch denke.

Sizilien, ein Ort? Nein. Sizilien ist etwas anderes. Sizilien ist ein Erlebnis, Sizilien ist Wärme, Sizilien ist Optimismus. In dem Moment, in dem Ihre Füße diese Insel betreten, spüren Sie eine andere Energie — die Energie, die Sie brauchen, die Energie, nach der sich Ihre Seele und Ihr Körper gesehnt haben.

Italienischer Geist, italienisches Leben, ein Leben, das Ihnen sagt, innezuhalten, durchzuatmen, sich zu entspannen, denn manchmal kann man einfach nicht alles kontrollieren.

Sizilien hat eine besondere Stimmung. Der Ätna, der im Hintergrund ruhig raucht, macht sie noch großartiger.

Ich habe Sizilien Ende August besucht und… besser hätte es nicht sein können!

Dieser Sizilien-Reiseführer stellt die drei Orte vor, in die ich mich verliebt habe — Catania, Taormina und Castelmola — sowie die sizilianischen Gerichte, die Sie unbedingt probieren sollten, bevor Sie abreisen. Lassen Sie uns diese wundervolle Insel entdecken und erleben.

Catania

Wie ist Catania?

Catania ist die zweitgrößte Stadt Siziliens. Die Stimmung der Stadt hat mir wirklich gefallen, die Straßen, die vor Charme glänzen. Eines hat mir allerdings besonders nicht gefallen: wie schmutzig es war — die Straßen werden nicht gut in Ordnung gehalten, was den Müll betrifft. Abgesehen davon zieht sie einen mit ihrer eigenen Schönheit in den Bann.

Was man in Catania besichtigen sollte

Via Etnea

Machen Sie einen Spaziergang entlang der berühmtesten Straße Catanias, der Via Etnea. Die 3 km lange Straße ist auf den Ätna ausgerichtet — daher ihr Name — und lädt Sie ein, die kunstvolle barocke Architektur zu genießen. Unterwegs finden Sie außerdem zahlreiche Modegeschäfte und traditionelle sizilianische Restaurants.

Piazza del Duomo

Die Piazza del Duomo ist der berühmteste Platz Catanias. Dort finden Sie den Elefantenbrunnen aus schwarzem Lavastein, wobei der Elefant das Wahrzeichen Catanias ist, dem magische Kräfte nachgesagt werden, die die Stadt vor den Ausbrüchen des Ätna schützen.

Auf dem Platz können Sie außerdem die Kathedrale der heiligen Agatha bewundern, die ebenfalls im Barockstil gestaltet ist.

Ein weiteres Wahrzeichen, das eine Erkundung wert ist, ist das römische Amphitheater, das hauptsächlich aus Lavastein erbaut wurde und einst für Gladiatorenkämpfe und andere Unterhaltung genutzt wurde. Sie können auch das Castello Ursino besuchen, eine Burg, die als königliche Residenz, militärische Festung und Gefängnis gedient hat.

Strandtag in Catania

Wenn Sie planschen und den Blick auf das Ionische Meer genießen möchten, tun Sie das am besten im Lido Azzurro, dem berühmtesten Strandclub Catanias. Sie erwartet ein langer Sandstrand und das wunderbare Rauschen der Wellen, während Sie den Blick auf den Ätna im Hintergrund genießen.

Taormina

Wie ist Taormina?

Taormina ist die Stadt in Sizilien, in die ich mich verliebt habe! Saubere, elegante, charmante sizilianische Straßen, malerische Ausblicke, die einem schlicht den Atem rauben — diese Stadt gilt als eine der schönsten Siziliens.

Taormina ist voller Touristen, anders als Catania, wo die Einheimischen überwiegen. Sie liegt auf einer Klippe mit Blick auf das Ionische Meer, also stellen Sie sich auf viel Auf- und Absteigen ein.

Was man in Taormina besichtigen sollte

Corso Umberto

Das Herz Taorminas liegt am Corso Umberto, der Fußgängerhauptstraße, gesäumt von lebendigen Geschäften, Restaurants und beeindruckender Architektur. Machen Sie einen Spaziergang und genießen Sie die unvergessliche Stimmung.

Piazza IX Aprile

Wenn Sie den Corso Umberto entlanggehen, gelangen Sie zum berühmtesten Platz Taorminas, der Piazza IX Aprile. Es ist ein wundervoller Platz mit Blick auf das Ionische Meer, während sich der Ätna in der Ferne erhebt.

Villa Comunale

Die malerischste und berühmteste Attraktion in Taormina ist die Villa Comunale, ein öffentlicher Garten, dessen Terrassen herausragende Ausblicke auf das Ionische Meer und die Küste bieten. Es ist friedlich, entspannend, grün, sauber und perfekt, um das schöne Taormina zu bewundern. Sie werden sich fühlen wie in einem Film.

Strandtag in Taormina: Isola Bella

Isola Bella ist ein kleiner Kieselstrand mit klarem, türkisfarbenem Wasser und Blick auf die kleine Insel Isola Bella direkt vor der Küste. Er ist perfekt zum Entspannen und um malerische Szenen aufzusaugen. Das Wasser ist flach — bringen Sie Badeschuhe mit, falls Ihnen Kiesel unangenehm sind. Der Strand ist sehr beliebt, aber klein, daher lohnt es sich, früh anzukommen.

Castelmola

Wie ist Castelmola?

Castelmola ist ein Dorf, das direkt oberhalb von Taormina thront. Es ist über die Maßen charmant und definitiv ein Muss. Sie können entweder zu Fuß hinaufsteigen und die Stufen erklimmen oder einen Bus nehmen. Der Aufstieg hat uns etwa 40 Minuten gedauert. Wenn Sie zu Fuß gehen, nehmen Sie Wasser mit — es kann ein wenig anstrengend sein, wenn Sie es nicht gewohnt sind, viele Stufen zu steigen.

Wir sind in der Abenddämmerung hinaufgestiegen, und der Blick von oben war spektakulär. Der Ätna, der ruhig raucht, mit einer Mondsichel daneben… So eine Szene kann man sich nur wünschen!

Castelmola gilt als eines der schönsten Dörfer Siziliens. Dieser Ort ist ruhiger als Taormina, doch am Charme fehlt es ihm überhaupt nicht. Steinhäuser, bezaubernde Balkone, authentische Restaurants und Cafés, beeindruckende Ausblicke — das ist ein Ort, von dem man nur träumen kann.

Gerichte, die man in Sizilien probieren muss

Pasta alla Norma

Pasta alla Norma ist das berühmteste, traditionellste und unbedingt zu probierende Gericht Siziliens. Es entstand in Catania und der Geschmack ist schlichtweg unwiderstehlich. Es sind Pasta, Tomatensoße, Aubergine und Basilikum — Zutaten, die sich zu einem traumhaften Geschmack verbinden.

Pizza

Wenn Sie an Italien denken, müssen Sie die Pizza probieren, und die sizilianische Pizza ist auf ihre eigene Art besonders. Weicher Teig, frische Zutaten, interessante Belag-Kombinationen — Pizza in Sizilien ist definitiv ein Muss.

Schwertfisch (pesce spada)

Weich, zart, saftig, so leicht zu essen, dass es kaum Mühe kostet, und dazu eine unglaubliche Soße — das war eines meiner Lieblingsgerichte in Taormina.

Ravioli

Ich kann die Ravioli, die ich in Taormina gegessen habe, immer noch schmecken, und das bedeutet nur eines: Sie waren so wunderbar, dass mein Gehirn sich noch an die Aromen erinnert.

Arancini

Knusprige Reisbällchen, die einen einfach mit ihrem Geschmack verlocken. Der Name kommt von arancia, dem italienischen Wort für Orange, denn ihre goldene Farbe lässt sie wie kleine Orangen aussehen.

Brioche con granita

Ein weiches, süßes, brotartiges Gebäck, serviert mit Granita — einem halb gefrorenen sizilianischen Dessert aus Eis und Früchten, Kaffee oder Mandel. Die Sizilianer essen es zum Frühstück, obwohl es genauso gut als Dessert funktioniert.