Drei-Käse-Tortellini-Rezept - ein unvergesslicher Geschmack!
Ich habe dieses Gericht in einem Restaurant probiert und mir den Geschmack ganz sicher gemerkt. Und wenn man sich an etwas genau so erinnert, wie es ist, bedeutet das, dass man eine echte Verbindung dazu aufgebaut hat. Warum? Weil es hervorragend ist!
Drei-Käse-Tortellini ist mein herausragendes Gericht, das ich zu Hause nachkochen wollte. Ich erinnerte mich an die cremige Soße und den Hauch von Knoblauch, also ging ich in den Supermarkt und kaufte Folgendes:
- 400 g Drei-Käse-Tortellini (für zwei Personen)
- 250 ml Kochsahne
- Knoblauchpulver
So habe ich es zubereitet:
Ich gab die Tortellini in einen Topf und brachte sie zum Kochen. Sie kochten etwa 15 Minuten. In der Zwischenzeit gab ich in eine Pfanne die Kochsahne und fügte Salz, Knoblauchpulver, Oregano, Petersilie und Curry hinzu. Ich rührte es etwa 2 Minuten auf dem Herd.
Ich goss das Wasser von den Tortellini ab, gab sie in die cremige Soße und mischte alles zusammen.
Der Geschmack?
Genau wie im Restaurant!
