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· Evgenija Jovanova

Kaum zu widerstehen: Kartoffelpüree mit Hähnchenflügeln

Ein Teller mit cremigem Kartoffelpüree, goldbraun gebratenem Hähnchen und eingelegtem Gemüsesalat

Kartoffeln sind immer eine gute Wahl, besonders als Püree. Dieses Gericht ist perfekt für alle, die wenig Zeit haben, das Abendessen vorzubereiten. Es ist einfach und obendrein super lecker!

Ich liebe die cremige Textur und wie es auf der Zunge zergeht.

Kartoffelpüree passt perfekt zu Hähnchenflügeln, also lassen Sie uns die Aromen entdecken, die diese Zutaten ergeben!

Portionen: 4

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Gesamtzeit: 60 Minuten

Zutaten:

  • 6 große Kartoffeln
  • Eine Packung Hähnchenflügel (je nachdem, für wie viele Personen Sie kochen)
  • 2 kleine Gläser Milch (je nachdem, wie cremig Sie es mögen)
  • Gewürze nach Wahl (ich nehme Salz, Vegeta, Oregano, Curry, Chili)
  • Öl

Zubereitung:

  1. Die Kartoffeln in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und etwa eine Stunde kochen. Sobald sie weich sind, aus dem Wasser nehmen und die Schale abziehen.
  2. In eine Pfanne geben, einen Kartoffelstampfer nehmen und zerstampfen. Dann etwas Öl dazugeben, würzen, die Milch angießen und die Pfanne auf den Herd stellen. Rühren, bis alles gut verbunden und durchgewärmt ist.
  3. Das Kartoffelpüree ist fertig zum Servieren.
  4. Die Hähnchenflügel sind noch einfacher. Darauf achten, dass sie aufgetaut sind, waschen, mit Öl beträufeln, würzen und etwa eine Stunde bei 180 °C im Ofen backen.
  5. Behalten Sie sie im Auge, damit sie nicht verbrennen.
  6. Die Hähnchenflügel sind fertig zum Servieren.
  7. Sie können Ihr Gericht garnieren, wie Sie mögen — ich nehme gemischten Salat und Ajvar.
  8. Letzter Schritt: Genießen Sie die köstlichen Aromen, die Sie geschaffen haben!

Guten Appetit!

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