Difícil de resistir: Puré de patatas con alitas de pollo!
Las patatas siempre son una buena elección, sobre todo en puré. Este plato es perfecto para quienes no tenéis mucho tiempo para preparar la cena. Es sencillo y, lo que es más, está superdelicioso!
Me encanta la textura cremosa y cómo se deshace en la boca.
El puré de patatas combina a la perfección con las alitas de pollo, así que exploremos los sabores que crean estos ingredientes!
Qué necesitas para este plato?
- 6 patatas grandes
- Un paquete de alitas de pollo (según para cuántas personas cocines)
- 2 vasos pequeños de leche (según lo cremoso que lo quieras)
- especias a tu elección (yo uso sal, vegeta, orégano, curry, chili)
- aceite
Preparación:
Pon las patatas en una olla, cúbrelas con agua y cuécelas durante aproximadamente una hora. Una vez que estén blandas, sácalas del agua y pélales la piel.
Ponlas en una sartén, coge un pasapurés y machácalas. Luego añade un poco de aceite, sazónalas, vierte la leche y pon la sartén al fuego. Remueve hasta que todo esté bien integrado y caliente.
El puré de patatas está listo para servir.
Las alitas de pollo son aún más fáciles de preparar. Asegúrate de que estén descongeladas, lávalas, rocíalas con aceite, sazónalas y hornéalas durante aproximadamente una hora a 180 °C.
Vigílalas para que no se quemen.
Las alitas de pollo están listas para servir.
Puedes guarnecer tu plato como quieras, yo uso ensalada mixta y ajvar.
Último paso: disfruta de los deliciosos sabores que has creado!
