Difficile resistere: Purè di patate con alette di pollo!
Le patate sono sempre una buona scelta, soprattutto in purè. Questo piatto è perfetto per chi di voi non ha molto tempo per preparare la cena. È semplice e, cosa più importante, è super delizioso!
Adoro la consistenza cremosa e come si scioglie in bocca.
Il purè di patate si abbina alla perfezione con le alette di pollo, quindi esploriamo i sapori che creano questi ingredienti!
Cosa ti serve per questo piatto?
- 6 patate grandi
- Una confezione di alette di pollo (a seconda di quante persone servi)
- 2 piccoli bicchieri di latte (a seconda di quanto lo vuoi cremoso)
- spezie a tua scelta (io uso sale, vegeta, origano, curry, peperoncino)
- olio
Preparazione:
Metti le patate in una pentola, coprile con acqua e cuoci per circa un'ora. Una volta morbide, toglile dall'acqua e sbucciale.
Mettile in una padella, prendi uno schiacciapatate e schiacciale. Poi aggiungi un po' d'olio, condiscile, versa il latte e metti la padella sul fornello. Mescola finché tutto non è ben amalgamato e riscaldato.
Il purè di patate è pronto da servire.
Le alette di pollo sono ancora più facili da preparare. Assicurati che siano scongelate, lavale, condiscile con un filo d'olio, condiscile e cuocile in forno per circa un'ora a 180 °C.
Tienile d'occhio per evitare che si brucino.
Le alette di pollo sono pronte da servire.
Puoi guarnire il piatto come preferisci, io uso insalata mista e ajvar.
Ultimo passaggio: gustati i deliziosi sapori che hai creato!
