Assiettes d'été faciles : petit-déjeuner, déjeuner et dessert
Il fait une chaleur étouffante, tu es pressé et tu es à court d'idées pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dessert ?
Voici un menu qui pourrait te plaire - il met l'eau à la bouche et il est facile à préparer.
Pour le petit-déjeuner : bol de thon
- Thon en tranches en conserve
- Concombre
- Tomate
- Graines de tournesol non grillées
- Tranches de pain
- Mets le thon dans le bol, coupe les concombres, les tomates et le pain.
- Ajoute le tout dans le bol.
- Parsème de graines de tournesol.
Pour le déjeuner : bol de riz
• trois louches de riz (pour deux personnes)
• 1 filet de steak
• une demi-courgette
• des champignons
• de la sauce tomate
Épices :
sel, vegeta, curcuma, persil, origan, poivre noir
- Coupe le steak en dés et place-le dans une poêle. Laisse-le revenir environ 15 minutes.
- Ajoute les courgettes et les champignons.
- Mets le riz dans un bol et rince-le bien.
- Ajoute le riz au mélange.
- Mélange bien le tout et assaisonne la préparation.
- Ajoute la sauce tomate et laisse bouillir environ 15 minutes, jusqu'à ce que l'eau s'évapore et que la texture devienne crémeuse.
Pour le dessert : gâteau aux fraises
• 400 ml de yaourt grec
• 300 g de biscuits Plasma moulus
• 300 g de fraises
• Crème fouettée
- Coupe les fraises en petits dés et place-les dans un saladier.
- Ajoute le yaourt grec et les biscuits moulus. Mélange bien le tout jusqu'à obtenir une texture équilibrée.
- Transfère le mélange sur une assiette et façonne-le comme tu le souhaites.
- Décore-le de crème fouettée et de fraises entières sur le dessus.
Bon appétit !
