Piatti estivi facili: colazione, pranzo e dessert
Fa un caldo soffocante, hai fretta e hai esaurito le idee su cosa preparare per colazione, pranzo e dessert?
Ecco un menù che potrebbe piacerti: fa venire l'acquolina in bocca ed è facile da preparare.
Per colazione: bowl di tonno
- Tonno a fette in scatola
- Cetriolo
- Pomodoro
- Semi di girasole non tostati
- Fette di pane
- Metti il tonno nella ciotola, taglia i cetrioli, i pomodori e il pane.
- Aggiungi tutto nella ciotola.
- Cospargi con semi di girasole.
Per pranzo: bowl di riso
• tre mestoli di riso (per due persone)
• 1 filetto di manzo
• mezza zucchina
• funghi
• salsa di pomodoro
Spezie:
sale, vegeta, curcuma, prezzemolo, origano, pepe nero
- Taglia il filetto a dadini e mettilo in una padella. Lascialo rosolare per circa 15 minuti.
- Aggiungi le zucchine e i funghi.
- Metti il riso in una ciotola e sciacqualo bene.
- Aggiungi il riso al composto.
- Mescola bene il tutto e condisci il composto.
- Aggiungi la salsa di pomodoro e lascia bollire per circa 15 minuti, finché l'acqua non evapora e la consistenza diventa cremosa.
Per dessert: torta alle fragole
• 400 ml di yogurt greco
• 300 g di biscotti Plasma macinati
• 300 g di fragole
• Panna montata
- Taglia le fragole a cubetti piccoli e mettile in una ciotola.
- Aggiungi lo yogurt greco e i biscotti macinati. Mescola bene il tutto finché non ottieni una consistenza equilibrata.
- Trasferisci il composto su un piatto e modellalo come preferisci.
- Decoralo con panna montata e fragole intere sopra.
Buon appetito!
