Кесадиља со мелено месо - јадењето во кое ќе се вљубите!

Кесадиља, или како? Како да не го засакате ова мексиканско јадење кога вкусот е извонреден, а подготовката нема да ви одземе повеќе од 40 минути од вашето скапоцено време? Ајде да видиме кои состојки ни требаат.

Состојки:

4 тортиљи (за 8 парчиња)

300 г мелено месо

150 г доматен сос

Зачини: сол, вегета, црн пипер, оригано, магданос

Жолто сирење (кашкавал или кое било сирење што се топи), рендано

Краставици, свежи пиперки и маслинки за украсување

Подготовка:

Ставете го меленото месо во тава со малку масло и пржете го околу 20 минути. Штом ќе добие црвеникаво-кафеава боја, додадете ги зачините и доматниот сос. Оставете го да крчка уште 20 минути.

Земете една тортиља и наполнете ја со месниот сос, но внимавајте да не ја преполните. Посипете рендано жолто сирење одозгора. Превиткајте ја тортиљата на половина, а потоа исечете ја на помали парчиња.

Можете да уживате во неа со грчки јогурт или свежа салата.

Пријатно!