Печен компир со зеленчук
Готвењето е вештина што треба постојано да ја негувате. Ајде да се забавуваме и да зготвиме нешто вкусно. Пуштете ја вашата омилена музика и започнете!
Што ви треба за овој ручек:
- 6 големи компири (за 4 лица)
- 2 големи моркови
- 2 главици брокула
- 10 големи печурки
- зачини (сол, вегета, кари, куркума, мелен црн пипер, оригано)
- масло
Подготовка:
Излупете ги и исечете ги компирите на коцки. Истото направете го со морковите, брокулата и печурките. Ставете го целиот зеленчук во големо тенџере. Прелијте го со вода и доведете го до вриење.
Штом ќе почне да врие, исцедете ја водата и префрлете го зеленчукот во сад за печење. Зачинете го, додадете малку масло и измешајте сè добро.
Ставете го садот за печење во претходно загреана рерна на 200°C и печете околу еден час.
Кога ќе биде готов, послужете на чинија и уживајте во вкусните вкусови!
